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Se utiliza en procesos de panificación industrial recomendada para todo tipo de masas. Se recomienda mantener y conservar la levadura fresca entre 1 ° C y 5 ° C en refrigerador limpio y seco, separado de otros productos para que no le puedan transmitir olores extraños.
$ 4.670
Cachito artesanal grande de masa neutra, ideal para quienes buscan un sabor auténtico y casero. Con una textura suave y ligera, este cachito grande es perfecto para rellenar con una amplia variedad de ingredientes, desde carnes y quesos hasta opciones dulces como mermeladas o cremas. Su masa neutra, elaborada de manera artesanal, permite una gran...
$ 7.950
Instant Cream Moca, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor moca, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su estabilidad...
Cachitos pequeños Dayli, presentados en un paquete de 25 unidades, son ideales para cualquier evento o simplemente para un delicioso snack en cualquier momento. Su masa suave y ligera los convierte en el bocado perfecto para rellenar con una amplia variedad de ingredientes, tanto dulces como salados. Gracias a su tamaño conveniente, son perfectos para...
$ 8.520
Instant Cream Nata, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor lácteo, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...
Cachitos grandes Dayli, con 24 unidades por paquete, son ideales para compartir en reuniones, fiestas o cualquier ocasión especial. Con una masa suave y ligera, estos cachitos ofrecen el tamaño perfecto para disfrutar de rellenos tanto dulces como salados. Su textura es crujiente por fuera y suave por dentro, lo que los convierte en un bocado...
Chantimix Collico es una base en polvo especialmente diseñada para preparar una crema tipo chantilly, ideal para rellenar y decorar pasteles, tortas, postres, frutas y más. Su preparación es muy sencilla, ya que solo requiere la adición de leche. Gracias a su versatilidad y facilidad de uso, es una opción perfecta para quienes buscan resultados rápidos y...
Cachitos grandes de hojaldre San Cristóbal, perfectos para compartir en cualquier reunión o evento. Con 20 unidades por paquete, estos cachitos cuentan con una textura crujiente y ligera, ideales para disfrutar con rellenos tanto dulces como salados. Ya sea con jamón y queso, cremas, o mermeladas, cada bocado ofrece una combinación deliciosa de sabor y...
$ 3.840
Merengue Plus es una mezcla en polvo de fácil uso, ideal para preparar betún y merengue instantáneo en pastelería. Perfecto para crear merenguitos, tortas, pasteles y otras delicias, este producto es horneable, lo que lo convierte en la opción ideal para elaborar discos de merengue y merenguitos. Su versatilidad y rapidez en la preparación lo hacen...
Mini cachitos San Cristóbal, el bocado perfecto para cualquier ocasión. Con 40 unidades por paquete, estos pequeños y deliciosos cachitos son ideales para servir como aperitivos en reuniones, fiestas o eventos especiales. Su crujiente textura y delicado relleno, que puede incluir opciones tanto dulces como saladas, garantizan una experiencia única en cada...
$ 3.410
Esta base para la preparación de merengue es ideal tanto para decorar tortas como para fabricar figuras secas, como nidos y discos, ya que resiste el horneado. Solo requiere la adición de agua para su preparación, lo que la hace muy práctica y fácil de usar. Para mantener su calidad, se recomienda conservar el producto en su empaque original, cerrado, y...
Disco de hojaldre San Cristobal ideal para compartir en reuniones o celebraciones, con una receta tradicional que garantiza una textura ligera y crujiente. Perfecto para 15 personas, este exquisito producto se caracteriza por su versatilidad, ya que puede ser servido tanto dulce como salado. Con capas finas y doradas de hojaldre, se puede disfrutar con...
$ 2.120
Esta mezcla instantánea en polvo permite preparar de manera rápida y sencilla un merengue tradicional, suave y delicado. Es ideal para quienes buscan un resultado perfecto sin complicaciones. Para mantener su calidad, una vez abierto el envase, se debe guardar en su recipiente original, cerrado, en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, evitando...
Disco de hojaldre San Cristóbal, ideal para eventos y celebraciones, diseñado para servir a 25 personas. Este hojaldre se destaca por su textura ligera y crujiente, con finas capas que se deshacen suavemente en cada bocado. Perfecto para preparaciones tanto dulces como saladas, puedes rellenarlo con cremas, frutas, quesos o embutidos según tu preferencia....
$ 4.000
El merengue en polvo es una opción práctica y de fácil preparación, ideal tanto para decorar como para rellenar productos de repostería. Ofrece una excelente tolerancia al horneado, la congelación y la descongelación, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas aplicaciones. Perfecto para crear decoraciones delicadas o como relleno en tortas,...
Mini tacitas San Cristóbal, un delicioso bocado en forma de pequeñas tazas crujientes, ideales para rellenar con tus ingredientes favoritos. Cada paquete contiene 50 unidades, perfectas para servir en eventos, reuniones o celebraciones. Con su textura ligera y dorada, estas mini tacitas ofrecen una base perfecta para rellenos dulces o salados, desde...
Cremyvit 4x4 es una mezcla conveniente para hacer crema pastelera rápidamente, solo añadiendo agua. Ofrece un sabor a vainilla y aroma a mantequilla, con excelente estabilidad durante el batido, horneado y congelación. Sin huevo y sin necesidad de hervir leche, es más rápida y segura que la crema tradicional. Ideal para tartas, berlinas, éclairs y más, se...
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