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Ambiante es una crema vegetal 100% de origen vegetal, ideal para decoraciones con boquilla, cubrir y rellenar piezas de pastelería fina. Su gran consistencia maximiza el volumen de la pieza, incluso triplicándolo, y ofrece un sabor agradable con una estabilidad perfecta para detalles delicados. A diferencia de las cremas de grasa animal, no deja una...
$ 1.860
La crema pastelera Marmix es ideal para rellenos de berlines, tortas y otros productos de pastelería. Su preparación es sencilla, ya que solo requiere añadir leche o agua fría, lo que facilita su uso y ahorra tiempo sin sacrificar sabor ni calidad. Formato de 400 gr.
$ 1.950
Disfruta de nuestros mini merengues crujientes en sabores frutales como piña, manzana, plátano, frutilla y anís. Cada paquete de 200 gramos contiene aproximadamente 50 unidades. Hechos con azúcar, glucosa, gelatina y colorantes brillantes como amarillo, azul y verde, son perfectos para un snack delicioso. Este producto puede contener trazas de gluten,...
$ 9.710
Mini cachitos de hojaldre San Cristóbal, ideales para cualquier ocasión. Con 45 unidades por paquete, estos pequeños cachitos crujientes son perfectos como aperitivos o snacks en reuniones, fiestas y celebraciones. Su textura ligera y su versatilidad permiten combinarlos con rellenos dulces o salados, desde quesos y embutidos hasta cremas y frutas. Hechos...
$ 4.160
La Crema Culinaria Mixta Rich’s de 1 litro es una solución versátil de origen vegetal, ideal tanto para preparaciones dulces como saladas. Su textura suave y estable la convierte en la aliada perfecta para salsas, rellenos, coberturas, y platos calientes o fríos. Gracias a su formulación UHT y envase práctico, no requiere refrigeración antes de abrir,...
$ 4.570
Chantypak es una crema para batir con sabor a vainilla, versátil para rellenos, ganaches, mousses y decoraciones en pasteles y postres. Su alta estabilidad mantiene las aplicaciones frescas por más tiempo en refrigeración o congelación. Se puede batir hasta 3.5 veces su volumen original, lo que la hace rentable, y es libre de colesterol y grasas trans,...
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CREMA PASTELERA DELIA 400G
$ 2.190
Esta crema pastelera, de fácil preparación y manipulación segura, permite obtener una textura suave y consistente al ser rebatida. Con un sabor y color natural, no requiere aditivos adicionales, lo que garantiza un resultado auténtico y de calidad en cada preparación. Su conveniencia la convierte en una opción ideal para diversas aplicaciones en...
$ 3.240
La tacita artesanal grande Dayli es de masa neutra, perfecta para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Su tamaño generoso y textura crujiente la hacen ideal para postres individuales, coctelería o mesas de eventos, permitiendo presentaciones prácticas y deliciosas que resaltan cualquier relleno.
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INSTANT CREAM NATA 700GRS
$ 8.520
Instant Cream Nata, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor lácteo, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...
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TACHO MALCOM - 5 KILOS
$ 15.500
Pensado para emprendimientos gastronómicos y reposteros, el dulce de leche argentino en formato de 5 kilos ofrece un excelente rendimiento sin perder la calidad artesanal. Su consistencia firme pero untable lo hace ideal para trabajos profesionales como rellenos, coberturas y elaboraciones a gran escala. Libre de gluten, es una opción versátil y confiable...
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MANJAR LANGER N X12 K
$ 28.950
El manjar de la marca Langer es el acompañante ideal para darle un toque dulce y cremoso a tus preparaciones, como panqueques, tortas y una variedad de dulces. Su sabor suave y delicioso realza cualquier receta, convirtiéndolo en un ingrediente imprescindible en la repostería. Presentado en un formato de caja a granel de 12 kilos, es perfecto para...
$ 9.620
Instant Cream Extra Chocolate, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor chocolate, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo...
$ 2.390
Pastelera Plus es una mezcla en polvo especialmente diseñada para elaborar crema pastelera en pastelería. Ideal para rellenos de berlines, tortas y otros productos, esta crema es horneable y congelable, manteniendo un excelente color y sabor. Su versatilidad la convierte en una opción perfecta para diversas aplicaciones en repostería. Formato de 400 gr.
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MERENGUE COLLICO 600 GR
$ 3.410
Esta base para la preparación de merengue es ideal tanto para decorar tortas como para fabricar figuras secas, como nidos y discos, ya que resiste el horneado. Solo requiere la adición de agua para su preparación, lo que la hace muy práctica y fácil de usar. Para mantener su calidad, se recomienda conservar el producto en su empaque original, cerrado, y...
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