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Últimas unidades en stock
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MAESTRA HOJA 10K
$ 34.760
Margarina de repostería, elaborada en base a aceites hidrogenados que permiten lograr una óptima combinación de atributos, tales como consistencia, suavidad y plasticidad, los cuales son indispensables para la elaboración de productos de hojaldre de excelente calidad y fácil preparación, usando como base aceite marino hidrogenado, aceite de soya vegetal;...
$ 8.350
Mini volovants San Cristóbal, un bocado elegante y delicioso, perfectos para cualquier evento o reunión. Con 48 unidades por paquete, estos pequeños volovants de hojaldre tienen una textura crujiente y aireada, ideal para rellenar con una variedad de ingredientes, desde cremas y salsas hasta combinaciones saladas como quesos, embutidos o mariscos. Su...
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CREMA PASTELERA DELIA 400G
$ 2.190
Esta crema pastelera, de fácil preparación y manipulación segura, permite obtener una textura suave y consistente al ser rebatida. Con un sabor y color natural, no requiere aditivos adicionales, lo que garantiza un resultado auténtico y de calidad en cada preparación. Su conveniencia la convierte en una opción ideal para diversas aplicaciones en...
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VAINA VACIA X50 UND
$ 1.050
La vaina vacía para relleno es el complemento ideal para preparar tradicionales cochuflís caseros o comerciales. Su textura crujiente y ligera permite rellenarla fácilmente con manjar, crema u otros sabores a elección, obteniendo un resultado fresco y delicioso. El paquete contiene 50 unidades, perfectas para compartir, vender o disfrutar en cualquier...
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CREMA PASTELERA DELICE 400GR
$ 2.190
Esta mezcla completa en polvo permite elaborar una suave crema pastelera en frío, que además es resistente al horneado y a la congelación. Su formulación asegura una textura ideal y una alta estabilidad, lo que la convierte en una opción perfecta para diversas aplicaciones en repostería, tanto en productos horneados como en aquellos que requieren...
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TACITA ARTESANAL CHICA
$ 4.150
La tacita artesanal chica con masa neutra es perfecta para rellenar tanto con preparaciones dulces como saladas. Hecha con una masa ligera y versátil, mantiene su textura crujiente y su sabor equilibrado, realzando cualquier tipo de relleno. Ideal para coctelería, eventos o mesas de picoteo, aporta un toque práctico y atractivo a tus presentaciones.
$ 1.690
La Crema Pastelera Dolcetto se elabora fácilmente a partir de la Base Crema Pastelera en polvo, lo que permite obtener una deliciosa crema con excelente consistencia, textura suave y una cremosa delicadeza. Ideal para rellenos y decoraciones, esta base ofrece resultados de alta calidad, garantizando una textura perfecta en cada aplicación. Formato de 400 gr.
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HOJARASCA ARTESANAL CHICA
$ 4.110
La hojarasca artesanal chica es una masa neutra, delgada y crocante, pensada especialmente para la elaboración de pasteles tradicionales. Su tamaño práctico y textura ligera la convierten en la base ideal para rellenar con manjar, crema u otros sabores, logrando preparaciones caseras y auténticas.
$ 1.860
La crema pastelera Marmix es ideal para rellenos de berlines, tortas y otros productos de pastelería. Su preparación es sencilla, ya que solo requiere añadir leche o agua fría, lo que facilita su uso y ahorra tiempo sin sacrificar sabor ni calidad. Formato de 400 gr.
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TACITA ARTESANAL GRANDE
$ 4.570
La tacita artesanal grande con masa neutra es perfecta para rellenar con preparaciones dulces o saladas, ofreciendo mayor capacidad que la versión pequeña. Su textura crujiente y su sabor equilibrado realzan cualquier relleno, convirtiéndola en una opción práctica y versátil para eventos, banquetería o repostería creativa.
$ 2.390
Pastelera Plus es una mezcla en polvo especialmente diseñada para elaborar crema pastelera en pastelería. Ideal para rellenos de berlines, tortas y otros productos, esta crema es horneable y congelable, manteniendo un excelente color y sabor. Su versatilidad la convierte en una opción perfecta para diversas aplicaciones en repostería. Formato de 400 gr.
$ 5.870
La tacita artesanal mediana con masa neutra viene en un práctico formato de 24 unidades, ideal para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Con una textura crocante y un tamaño versátil, es perfecta para presentaciones en coctelería, mesas de eventos o repostería, permitiendo crear bocados atractivos y deliciosos con facilidad.
$ 3.190
La crema pastelera Plus Bakels sin azúcar es una premezcla en polvo completa, elaborada con ingredientes seleccionados. Ideal para una amplia variedad de preparaciones de pastelería como tortas, berlines, pasteles y tartas, este producto es horneable y congelable, ofreciendo un excelente color y sabor sin azúcar añadido. Formato de 400 gr.
$ 4.960
La hojarasca artesanal grande es una masa neutra, delgada y crocante, pensada especialmente para la elaboración de los tradicionales pasteles chilenos. Su tamaño mayor que la versión pequeña la hace ideal para preparar porciones más generosas, manteniendo la textura ligera y el sabor clásico que realzan rellenos como manjar o crema pastelera.
$ 2.260
Pastelera Plus Sabor Naranja es una mezcla diseñada para elaborar crema tipo pastelera con un delicioso sabor a naranja. Ideal para utilizar en diversas preparaciones de pastelería, como tartas, berlines, pasteles y la tradicional torta de panqueques de naranja, esta mezcla ofrece un toque cítrico único que realza el sabor de cualquier receta. Formato de...
$ 3.240
La tacita artesanal grande Dayli es de masa neutra, perfecta para rellenar con preparaciones dulces o saladas. Su tamaño generoso y textura crujiente la hacen ideal para postres individuales, coctelería o mesas de eventos, permitiendo presentaciones prácticas y deliciosas que resaltan cualquier relleno.
$ 2.760
La Crema Pastelera FastMix Collico es una base en polvo ideal para preparar crema tipo pastelera, perfecta para decorar y rellenar pasteles, tartas y otros dulces. Solo requiere la adición de agua y soporta temperaturas de horneado de hasta 180ºC, lo que la hace altamente versátil. Presentada en un formato de 400 gramos, es una opción práctica y eficiente...
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DISCO MERENGUE 15P DAYLI
$ 6.450
El disco de merengue para 15 personas es una base ligera y crujiente, ideal para la preparación de tortas frías, postres clásicos o combinaciones con cremas y frutas. Su tamaño permite servir porciones generosas, manteniendo la textura delicada y el sabor dulce característico del merengue en cada preparación.
$ 4.880
Ambiante es una crema vegetal 100% de origen vegetal, ideal para decoraciones con boquilla, cubrir y rellenar piezas de pastelería fina. Su gran consistencia maximiza el volumen de la pieza, incluso triplicándolo, y ofrece un sabor agradable con una estabilidad perfecta para detalles delicados. A diferencia de las cremas de grasa animal, no deja una...
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TORTA HOJARASCA 15P DAYLI
$ 7.150
La torta de hojarasca para 15 personas está elaborada con capas de masa neutra crujiente y fina, perfecta para los pasteles tradicionales. Su tamaño es ideal para compartir, y su textura ligera permite combinarla con rellenos como manjar, crema o frutas, logrando un postre delicioso y auténtico en cada porción.