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MAESTRA HOJA 2,5K
$ 7.990
Margarina de repostería, elaborada en base a aceites hidrogenados que permiten lograr una óptima combinación de atributos, tales como consistencia, suavidad y plasticidad, los cuales son indispensables para la elaboración de productos de hojaldre de excelente calidad y fácil preparación, usando como base aceite marino hidrogenado, aceite de soya vegetal;...
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MERENGUE DELICE 500GR
$ 2.120
Esta mezcla instantánea en polvo permite preparar de manera rápida y sencilla un merengue tradicional, suave y delicado. Es ideal para quienes buscan un resultado perfecto sin complicaciones. Para mantener su calidad, una vez abierto el envase, se debe guardar en su recipiente original, cerrado, en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, evitando...
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MARGARINA AMASINA 1K
$ 2.190
La margarina de mesa Camilo Ferrón es una mezcla de grasas animales refinadas y desodorizadas, formulada como una emulsión del tipo agua en aceite, libre de ácidos grasos trans y elaborada con aditivos permitidos según la normativa vigente. Presenta una textura cremosa y homogénea, ideal para su uso en repostería, especialmente en la elaboración de masas...
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MERENGUE PURATOS 500 GRS
$ 4.000
El merengue en polvo es una opción práctica y de fácil preparación, ideal tanto para decorar como para rellenar productos de repostería. Ofrece una excelente tolerancia al horneado, la congelación y la descongelación, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas aplicaciones. Perfecto para crear decoraciones delicadas o como relleno en tortas,...
$ 3.500
La margarina, elaborada a partir de grasa bovina mediante un proceso de refinación de alta tecnología, presenta un 16% de humedad, lo que le confiere una textura suave y una esponjosidad única. Su bajo punto de fusión permite una fusión rápida en boca, brindando una experiencia agradable con su característico aroma y sabor a margarina. Ideal para todo...
$ 1.900
Cremyvit 4x4 es una mezcla conveniente para hacer crema pastelera rápidamente, solo añadiendo agua. Ofrece un sabor a vainilla y aroma a mantequilla, con excelente estabilidad durante el batido, horneado y congelación. Sin huevo y sin necesidad de hervir leche, es más rápida y segura que la crema tradicional. Ideal para tartas, berlinas, éclairs y más, se...