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MANJAR LANGER BOLSA 1K
El exquisito y clásico manjar granel normal, elaborado a partir de leche, sólidos lácteos, azúcar y otros, es el producto ideal para las preparaciones en repostería. Su tradicional sabor y consistencia son excelentes para el uso en rellenos para tortas, cuchuflis, hojaldre, bizcochos, etc. Formato de 1 kg.
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Chantypak es una crema para batir con sabor a vainilla, versátil para rellenos, ganaches, mousses y decoraciones en pasteles y postres. Su alta estabilidad mantiene las aplicaciones frescas por más tiempo en refrigeración o congelación. Se puede batir hasta 3.5 veces su volumen original, lo que la hace rentable, y es libre de colesterol y grasas trans,...
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MERENGUE DELICE 500GR
$ 2.120
Esta mezcla instantánea en polvo permite preparar de manera rápida y sencilla un merengue tradicional, suave y delicado. Es ideal para quienes buscan un resultado perfecto sin complicaciones. Para mantener su calidad, una vez abierto el envase, se debe guardar en su recipiente original, cerrado, en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, evitando...
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$ 9.240
Instant Cream Frutilla, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor frutilla, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...
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$ 1.900
Cremyvit 4x4 es una mezcla conveniente para hacer crema pastelera rápidamente, solo añadiendo agua. Ofrece un sabor a vainilla y aroma a mantequilla, con excelente estabilidad durante el batido, horneado y congelación. Sin huevo y sin necesidad de hervir leche, es más rápida y segura que la crema tradicional. Ideal para tartas, berlinas, éclairs y más, se...
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TACHO MALCOM - KILO
$ 3.490
Este dulce de leche argentino de 1 kilo combina una textura suave y cremosa con el sabor auténtico que lo distingue. Ideal para uso doméstico o en pequeñas producciones de repostería, su presentación es práctica y fácil de almacenar. Libre de gluten y con una duración de 9 meses, es perfecto para rellenar tortas, untar en tostadas o dar un toque especial...
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$ 2.260
Pastelera Plus Sabor Naranja es una mezcla diseñada para elaborar crema tipo pastelera con un delicioso sabor a naranja. Ideal para utilizar en diversas preparaciones de pastelería, como tartas, berlines, pasteles y la tradicional torta de panqueques de naranja, esta mezcla ofrece un toque cítrico único que realza el sabor de cualquier receta. Formato de...
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TACHO MANJAR MALCOM X 10K
$ 29.900
El formato de 10 kilos está diseñado para industrias alimentarias, panaderías y fábricas que requieren grandes cantidades de dulce de leche sin comprometer la calidad. Este dulce de leche argentino conserva su sabor tradicional, su textura suave y homogénea, y es apto para aplicaciones intensivas como producción en serie de alfajores, tortas y otros...
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Disfruta de nuestros mini merengues crujientes en sabores frutales como piña, manzana, plátano, frutilla y anís. Cada paquete de 200 gramos contiene aproximadamente 50 unidades. Hechos con azúcar, glucosa, gelatina y colorantes brillantes como amarillo, azul y verde, son perfectos para un snack delicioso. Este producto puede contener trazas de gluten,...
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TACHO MALCOM - 5 KILOS
$ 15.500
Pensado para emprendimientos gastronómicos y reposteros, el dulce de leche argentino en formato de 5 kilos ofrece un excelente rendimiento sin perder la calidad artesanal. Su consistencia firme pero untable lo hace ideal para trabajos profesionales como rellenos, coberturas y elaboraciones a gran escala. Libre de gluten, es una opción versátil y confiable...
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MERENGUE COLLICO 600 GR
$ 3.410
Esta base para la preparación de merengue es ideal tanto para decorar tortas como para fabricar figuras secas, como nidos y discos, ya que resiste el horneado. Solo requiere la adición de agua para su preparación, lo que la hace muy práctica y fácil de usar. Para mantener su calidad, se recomienda conservar el producto en su empaque original, cerrado, y...
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Disco de hojaldre San Cristobal ideal para compartir en reuniones o celebraciones, con una receta tradicional que garantiza una textura ligera y crujiente. Perfecto para 15 personas, este exquisito producto se caracteriza por su versatilidad, ya que puede ser servido tanto dulce como salado. Con capas finas y doradas de hojaldre, se puede disfrutar con...
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