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LEVADURA FRESCA COLLICO 500G
$ 1.550
Se utiliza en procesos de panificación industrial recomendada para todo tipo de masas. Se recomienda mantener y conservar la levadura fresca entre 1 ° C y 5 ° C en refrigerador limpio y seco, separado de otros productos para que no le puedan transmitir olores extraños.
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MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K
$ 3.010
Manteca base cerdo premium utilizada habitualmente para elaborar productos panificados de alta calidad con sabor inigualable.
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CACHITO ARTESANAL GRANDE
$ 4.670
Cachito artesanal grande de masa neutra, ideal para quienes buscan un sabor auténtico y casero. Con una textura suave y ligera, este cachito grande es perfecto para rellenar con una amplia variedad de ingredientes, desde carnes y quesos hasta opciones dulces como mermeladas o cremas. Su masa neutra, elaborada de manera artesanal, permite una gran...
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INSTANT CREAM MOCA 600 GRS
$ 7.950
Instant Cream Moca, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor moca, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su estabilidad...
$ 3.650
Grasa bovina refinada y desodorizada, su textura muy plastica facilita su trabajo como integrante de masa en panificados (facturas de grasa, bizcochos de grasa, pan criollo, chipacas, grisines y galletas). Tambien tiene una gran performance utilizandolo para freir Donuts, pastelitos, empanadas, etc.
$ 3.040
Cachitos pequeños Dayli, presentados en un paquete de 25 unidades, son ideales para cualquier evento o simplemente para un delicioso snack en cualquier momento. Su masa suave y ligera los convierte en el bocado perfecto para rellenar con una amplia variedad de ingredientes, tanto dulces como salados. Gracias a su tamaño conveniente, son perfectos para...
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INSTANT CREAM NATA 700GRS
$ 8.520
Instant Cream Nata, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor lácteo, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...
$ 2.990
Mezcla de aceites vegetales y animales hidrogenadas e interesterificados y líquidos, libre de materias extrañas.
$ 3.240
Cachitos grandes Dayli, con 24 unidades por paquete, son ideales para compartir en reuniones, fiestas o cualquier ocasión especial. Con una masa suave y ligera, estos cachitos ofrecen el tamaño perfecto para disfrutar de rellenos tanto dulces como salados. Su textura es crujiente por fuera y suave por dentro, lo que los convierte en un bocado...
$ 2.990
Chantimix Collico es una base en polvo especialmente diseñada para preparar una crema tipo chantilly, ideal para rellenar y decorar pasteles, tortas, postres, frutas y más. Su preparación es muy sencilla, ya que solo requiere la adición de leche. Gracias a su versatilidad y facilidad de uso, es una opción perfecta para quienes buscan resultados rápidos y...
$ 2.170
Manteca emulsionada de origen vegetal, libre de grasas trans y colesterol, sabor y aroma a mantequilla que perdura en el producto final. Formato 1kg en caja de 12kg.
$ 9.180
Cachitos grandes de hojaldre San Cristóbal, perfectos para compartir en cualquier reunión o evento. Con 20 unidades por paquete, estos cachitos cuentan con una textura crujiente y ligera, ideales para disfrutar con rellenos tanto dulces como salados. Ya sea con jamón y queso, cremas, o mermeladas, cada bocado ofrece una combinación deliciosa de sabor y...
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MERENGUE BAKELS 600GRS
$ 3.840
Merengue Plus es una mezcla en polvo de fácil uso, ideal para preparar betún y merengue instantáneo en pastelería. Perfecto para crear merenguitos, tortas, pasteles y otras delicias, este producto es horneable, lo que lo convierte en la opción ideal para elaborar discos de merengue y merenguitos. Su versatilidad y rapidez en la preparación lo hacen...
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MAESTRA HORNEO 2,5K
$ 7.320
La Margarina Maestra Horneo es una opción ideal para la elaboración de todo tipo de masas y batidos, presentándose en un formato práctico de 2,5 kg. Elaborada a partir de una mezcla de aceites vegetales refinados y desodorizados, esta margarina se obtiene bajo estrictas condiciones técnicas e higiénicas, utilizando semillas sanas y limpias, libres de...
$ 5.080
Mini cachitos San Cristóbal, el bocado perfecto para cualquier ocasión. Con 40 unidades por paquete, estos pequeños y deliciosos cachitos son ideales para servir como aperitivos en reuniones, fiestas o eventos especiales. Su crujiente textura y delicado relleno, que puede incluir opciones tanto dulces como saladas, garantizan una experiencia única en cada...
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MERENGUE COLLICO 600 GR
$ 3.410
Esta base para la preparación de merengue es ideal tanto para decorar tortas como para fabricar figuras secas, como nidos y discos, ya que resiste el horneado. Solo requiere la adición de agua para su preparación, lo que la hace muy práctica y fácil de usar. Para mantener su calidad, se recomienda conservar el producto en su empaque original, cerrado, y...
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MAESTRA HOJA 2,5K
$ 7.990
Margarina de repostería, elaborada en base a aceites hidrogenados que permiten lograr una óptima combinación de atributos, tales como consistencia, suavidad y plasticidad, los cuales son indispensables para la elaboración de productos de hojaldre de excelente calidad y fácil preparación, usando como base aceite marino hidrogenado, aceite de soya vegetal;...
$ 8.000
Disco de hojaldre San Cristobal ideal para compartir en reuniones o celebraciones, con una receta tradicional que garantiza una textura ligera y crujiente. Perfecto para 15 personas, este exquisito producto se caracteriza por su versatilidad, ya que puede ser servido tanto dulce como salado. Con capas finas y doradas de hojaldre, se puede disfrutar con...
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MERENGUE DELICE 500GR
$ 2.120
Esta mezcla instantánea en polvo permite preparar de manera rápida y sencilla un merengue tradicional, suave y delicado. Es ideal para quienes buscan un resultado perfecto sin complicaciones. Para mantener su calidad, una vez abierto el envase, se debe guardar en su recipiente original, cerrado, en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, evitando...