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LEVADURA FRESCA COLLICO 500G
$ 1.550
Se utiliza en procesos de panificación industrial recomendada para todo tipo de masas. Se recomienda mantener y conservar la levadura fresca entre 1 ° C y 5 ° C en refrigerador limpio y seco, separado de otros productos para que no le puedan transmitir olores extraños.
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MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K
$ 3.010
Manteca base cerdo premium utilizada habitualmente para elaborar productos panificados de alta calidad con sabor inigualable.
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CACHITO ARTESANAL GRANDE
$ 4.670
Cachito artesanal grande de masa neutra, ideal para quienes buscan un sabor auténtico y casero. Con una textura suave y ligera, este cachito grande es perfecto para rellenar con una amplia variedad de ingredientes, desde carnes y quesos hasta opciones dulces como mermeladas o cremas. Su masa neutra, elaborada de manera artesanal, permite una gran...
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TACHO MALCOM - 5 KILOS
$ 15.500
Pensado para emprendimientos gastronómicos y reposteros, el dulce de leche argentino en formato de 5 kilos ofrece un excelente rendimiento sin perder la calidad artesanal. Su consistencia firme pero untable lo hace ideal para trabajos profesionales como rellenos, coberturas y elaboraciones a gran escala. Libre de gluten, es una opción versátil y confiable...
$ 3.650
Grasa bovina refinada y desodorizada, su textura muy plastica facilita su trabajo como integrante de masa en panificados (facturas de grasa, bizcochos de grasa, pan criollo, chipacas, grisines y galletas). Tambien tiene una gran performance utilizandolo para freir Donuts, pastelitos, empanadas, etc.
$ 3.040
Cachitos pequeños Dayli, presentados en un paquete de 25 unidades, son ideales para cualquier evento o simplemente para un delicioso snack en cualquier momento. Su masa suave y ligera los convierte en el bocado perfecto para rellenar con una amplia variedad de ingredientes, tanto dulces como salados. Gracias a su tamaño conveniente, son perfectos para...
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TACHO MALCOM - KILO
$ 3.490
Este dulce de leche argentino de 1 kilo combina una textura suave y cremosa con el sabor auténtico que lo distingue. Ideal para uso doméstico o en pequeñas producciones de repostería, su presentación es práctica y fácil de almacenar. Libre de gluten y con una duración de 9 meses, es perfecto para rellenar tortas, untar en tostadas o dar un toque especial...
$ 2.990
Mezcla de aceites vegetales y animales hidrogenadas e interesterificados y líquidos, libre de materias extrañas.
$ 3.240
Cachitos grandes Dayli, con 24 unidades por paquete, son ideales para compartir en reuniones, fiestas o cualquier ocasión especial. Con una masa suave y ligera, estos cachitos ofrecen el tamaño perfecto para disfrutar de rellenos tanto dulces como salados. Su textura es crujiente por fuera y suave por dentro, lo que los convierte en un bocado...
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TACHO MANJAR MALCOM X 10K
$ 29.900
El formato de 10 kilos está diseñado para industrias alimentarias, panaderías y fábricas que requieren grandes cantidades de dulce de leche sin comprometer la calidad. Este dulce de leche argentino conserva su sabor tradicional, su textura suave y homogénea, y es apto para aplicaciones intensivas como producción en serie de alfajores, tortas y otros...
$ 2.170
Manteca emulsionada de origen vegetal, libre de grasas trans y colesterol, sabor y aroma a mantequilla que perdura en el producto final. Formato 1kg en caja de 12kg.
$ 9.180
Cachitos grandes de hojaldre San Cristóbal, perfectos para compartir en cualquier reunión o evento. Con 20 unidades por paquete, estos cachitos cuentan con una textura crujiente y ligera, ideales para disfrutar con rellenos tanto dulces como salados. Ya sea con jamón y queso, cremas, o mermeladas, cada bocado ofrece una combinación deliciosa de sabor y...
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MANJAR NESTLE 6 KILOS
$ 22.990
Deléitate con el exquisito Manjar Nestlé Pastelero, con una consistencia especialmente desarrollada por los Chefs de Nestlé para recetas de pastelería y repostería. Ideal para rellenos de pasteles, donas, churros, mousses y mucho más. Su textura y sabor lo hacen imprescindible en cualquier cocina profesional. Formato Food Service de 6 kg, disponible a...
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MAESTRA HORNEO 2,5K
$ 7.320
La Margarina Maestra Horneo es una opción ideal para la elaboración de todo tipo de masas y batidos, presentándose en un formato práctico de 2,5 kg. Elaborada a partir de una mezcla de aceites vegetales refinados y desodorizados, esta margarina se obtiene bajo estrictas condiciones técnicas e higiénicas, utilizando semillas sanas y limpias, libres de...
$ 5.080
Mini cachitos San Cristóbal, el bocado perfecto para cualquier ocasión. Con 40 unidades por paquete, estos pequeños y deliciosos cachitos son ideales para servir como aperitivos en reuniones, fiestas o eventos especiales. Su crujiente textura y delicado relleno, que puede incluir opciones tanto dulces como saladas, garantizan una experiencia única en cada...
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MAESTRA HOJA 2,5K
$ 7.990
Margarina de repostería, elaborada en base a aceites hidrogenados que permiten lograr una óptima combinación de atributos, tales como consistencia, suavidad y plasticidad, los cuales son indispensables para la elaboración de productos de hojaldre de excelente calidad y fácil preparación, usando como base aceite marino hidrogenado, aceite de soya vegetal;...
$ 8.000
Disco de hojaldre San Cristobal ideal para compartir en reuniones o celebraciones, con una receta tradicional que garantiza una textura ligera y crujiente. Perfecto para 15 personas, este exquisito producto se caracteriza por su versatilidad, ya que puede ser servido tanto dulce como salado. Con capas finas y doradas de hojaldre, se puede disfrutar con...
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MARGARINA AMASINA 1K
$ 2.190
La margarina de mesa Camilo Ferrón es una mezcla de grasas animales refinadas y desodorizadas, formulada como una emulsión del tipo agua en aceite, libre de ácidos grasos trans y elaborada con aditivos permitidos según la normativa vigente. Presenta una textura cremosa y homogénea, ideal para su uso en repostería, especialmente en la elaboración de masas...
$ 11.560
Disco de hojaldre San Cristóbal, ideal para eventos y celebraciones, diseñado para servir a 25 personas. Este hojaldre se destaca por su textura ligera y crujiente, con finas capas que se deshacen suavemente en cada bocado. Perfecto para preparaciones tanto dulces como saladas, puedes rellenarlo con cremas, frutas, quesos o embutidos según tu preferencia....