Inicio

Mostrando 1-24 de 55 artículo(s)

Inicio

MANTECA CERDO IBERICA AROMA MANTEQUILLA KILO

$ 2.190

Manteca de origen animal para ser utilizada en elaboraciones de panadería. Formato de 1 kg.

Inicio

INSTANT CREAM 300 GRS

$ 4.100

Instant Cream es una mezcla en polvo diseñada para preparar crema chantilly de manera fácil y rápida, simplemente añadiendo agua. Ofrece un excelente rendimiento y mantiene su forma, lo que la hace ideal para decorar postres y otros productos de repostería. Su conveniencia y consistencia la convierten en una opción práctica y confiable para obtener...

Inicio

LEVADURA INST. COLLICO 500G

7803010800379

$ 3.350

Inicio

ACEITE MAESTRA LIQUIDA BIDON 10 LTS FERRON

722976

$ 26.990

Inicio

MANTECA CERDO IBERICA EMULSIONADA - 1 KILO

$ 2.340

La Manteca de Cerdo Ibérica Emulsionada se obtiene de la fundición de manteca y tocino de cerdo ibérico, y se utiliza como sustituto del aceite en frituras y la elaboración de diversos platos. Es ideal para la preparación de embutidos, masas y como conservante. Se recomienda almacenarla a menos de 7ºC en su forma fresca. Formato de 1 kg.

Inicio

INSTANT CREAM 600 GRS

$ 7.130

Inicio

LEVADURA INSTANTANEA MAGEST 500 GRS

6917790983595

$ 2.500

Inicio

ACEITE MARAVILLA BIDON 10 LTS FERRON

722974

$ 24.890

Inicio

MANTECA GRANJA BLANDA 1K

$ 3.450

La granja blanda es una manteca elaborada con aceites hidrogenados de primera calidad. Mezcla de aceites liquidos e hidrogenados parcialemnte, usando como base grasa animal y/o aceites vegetales.

Inicio

INSTANT CREAM EXTRA CHOCOLATE 700 GRS

$ 9.620

Instant Cream Extra Chocolate, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor chocolate, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo...

Inicio

ACEITE MAESTRA LIQUIDA BIDON 10 LTS FERRON

$ 26.990

Aceite de Maravilla parcialmente hidrogenado con antioxidante, usando como base mezcla de aceite maravilla-soya (80 %SF-20 %BO), refinado y desodorizado, libre de materias extrañas. Maestra Semilíquida es un producto especialmente formulado para frituras profesionales, que exigen un gran rendimiento.

Inicio

LEVADURA FRESCA COLLICO 500G

7803010030233

$ 1.550

Inicio

LEVADURA INST. COLLICO 500G

$ 3.350

Se utiliza en procesos de panificación industrial, artesanal y doméstico, recomendada para masas con contenidos de azúcar de hasta 10%.

Inicio

MANTECA GRANJA GOLD 1K

$ 3.690

Manteca elaborada con aceites vegetales y animales, tiene un exquisito sabor a mantequilla, dando un valor agregado a su sabor y aroma a los aliemntos elaborados con esta manteca.

Inicio

INSTANT CREAM FRUTILLA 600 GRS

$ 9.240

Instant Cream Frutilla, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor frutilla, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...

Inicio

ACEITE MARAVILLA BIDON 10 LTS FERRON

$ 24.890

Aceite comestible de Maravilla o Aceite Maravilla–Soya (80/20) refinado y desodorizado con antiespumante, libre de materias extrañas y de ácidos grasos trans. Su aspecto es de color amarillo brillante, cristalino a temperatura ambiente. Es recomendado para la preparación de todo tipo de platos, cremas, frituras, repostería, cocina y aliños en general.

Inicio

LEVADURA INSTANTANEA MAGEST 500 GRS

$ 2.500

Levadura seca instantánea Origen Chino. Se puede utilizar en cualquier tipo de Masa de panificación. Formato caja de 20 paquetes de 500gr. Vida útil de 24 meses.

Inicio

MANTECA LA GRANJA VEGETAL PALMA 1K

$ 3.390

La manteca vegetal libre de grasas trans de la marca Camilo Ferrón se presenta en una práctica bolsa de 1 kg, ofreciendo una opción versátil para la cocina. Su formato grande es ideal para uso en recetas de repostería, frituras y preparaciones que requieran una manteca vegetal de alta calidad. Esta manteca proporciona una textura suave y un sabor...

Inicio

INSTANT CREAM LUCUMA 600GRS

$ 7.740

Instant Cream Lúcuma, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor lúcuma, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...

Inicio

LEVADURA FRESCA COLLICO 500G

$ 1.550

Se utiliza en procesos de panificación industrial recomendada para todo tipo de masas. Se recomienda mantener y conservar la levadura fresca entre 1 ° C y 5 ° C en refrigerador limpio y seco, separado de otros productos para que no le puedan transmitir olores extraños.

Inicio

MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K

$ 3.010

Manteca base cerdo premium utilizada habitualmente para elaborar productos panificados de alta calidad con sabor inigualable.

Inicio

INSTANT CREAM MOCA 600 GRS

$ 7.950

Instant Cream Moca, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor moca, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su estabilidad...

Inicio

MANTECA PANADERA LA CORDOBESA - KILO

$ 3.650

Grasa bovina refinada y desodorizada, su textura muy plastica facilita su trabajo como integrante de masa en panificados (facturas de grasa, bizcochos de grasa, pan criollo, chipacas, grisines y galletas). Tambien tiene una gran performance utilizandolo para freir Donuts, pastelitos, empanadas, etc.

Inicio

INSTANT CREAM NATA 700GRS

$ 8.520

Instant Cream Nata, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor lácteo, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...