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HOJARASCA ARTESANAL CHICA
$ 4.110
La hojarasca artesanal chica es una masa neutra, delgada y crocante, pensada especialmente para la elaboración de pasteles tradicionales. Su tamaño práctico y textura ligera la convierten en la base ideal para rellenar con manjar, crema u otros sabores, logrando preparaciones caseras y auténticas.
$ 8.000
Disco de hojaldre San Cristobal ideal para compartir en reuniones o celebraciones, con una receta tradicional que garantiza una textura ligera y crujiente. Perfecto para 15 personas, este exquisito producto se caracteriza por su versatilidad, ya que puede ser servido tanto dulce como salado. Con capas finas y doradas de hojaldre, se puede disfrutar con...
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MANJAR LANGER N X12 K
$ 28.950
El manjar de la marca Langer es el acompañante ideal para darle un toque dulce y cremoso a tus preparaciones, como panqueques, tortas y una variedad de dulces. Su sabor suave y delicioso realza cualquier receta, convirtiéndolo en un ingrediente imprescindible en la repostería. Presentado en un formato de caja a granel de 12 kilos, es perfecto para...
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DISCO MERENGUE 15P DAYLI
$ 6.450
El disco de merengue para 15 personas es una base ligera y crujiente, ideal para la preparación de tortas frías, postres clásicos o combinaciones con cremas y frutas. Su tamaño permite servir porciones generosas, manteniendo la textura delicada y el sabor dulce característico del merengue en cada preparación.
$ 2.390
Pastelera Plus es una mezcla en polvo especialmente diseñada para elaborar crema pastelera en pastelería. Ideal para rellenos de berlines, tortas y otros productos, esta crema es horneable y congelable, manteniendo un excelente color y sabor. Su versatilidad la convierte en una opción perfecta para diversas aplicaciones en repostería. Formato de 400 gr.
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INSTANT CREAM 600 GRS
$ 7.130
Instant Cream es una mezcla en polvo diseñada para preparar crema chantilly de manera fácil y rápida, simplemente añadiendo agua. Ofrece un excelente rendimiento y mantiene su forma, lo que la hace ideal para decorar postres y otros productos de repostería. Su conveniencia y consistencia la convierten en una opción práctica y confiable para obtener...
$ 8.350
Mini volovants San Cristóbal, un bocado elegante y delicioso, perfectos para cualquier evento o reunión. Con 48 unidades por paquete, estos pequeños volovants de hojaldre tienen una textura crujiente y aireada, ideal para rellenar con una variedad de ingredientes, desde cremas y salsas hasta combinaciones saladas como quesos, embutidos o mariscos. Su...
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MARGARINA AMASINA 1K
$ 2.190
La margarina de mesa Camilo Ferrón es una mezcla de grasas animales refinadas y desodorizadas, formulada como una emulsión del tipo agua en aceite, libre de ácidos grasos trans y elaborada con aditivos permitidos según la normativa vigente. Presenta una textura cremosa y homogénea, ideal para su uso en repostería, especialmente en la elaboración de masas...
$ 7.520
El Manjar Pastelero Dulce de Leche Langer sin azúcar añadida (1 kg) es perfecto para rellenos de pastelería y aplicaciones similares, como los deliciosos alfajores y cuchuflís. Está compuesto por leche descremada, polidextrosa, sorbitol, estabilizantes como carragenina, monoglicérido de ácidos grasos, sorbato de potasio, bicarbonato de sodio y sucralosa,...
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MERENGUE PURATOS 500 GRS
$ 4.000
El merengue en polvo es una opción práctica y de fácil preparación, ideal tanto para decorar como para rellenar productos de repostería. Ofrece una excelente tolerancia al horneado, la congelación y la descongelación, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas aplicaciones. Perfecto para crear decoraciones delicadas o como relleno en tortas,...
$ 2.700
La Crema Pastelera Sin Azúcar Puratos Cremyvit es una mezcla en polvo de sabor tradicional que permite disfrutar de un delicioso postre clásico sin azúcar añadido. Ideal para quienes buscan opciones más saludables, esta crema ofrece el sabor auténtico de la crema pastelera sin comprometer el gusto, brindando una alternativa perfecta para quienes cuidan su...
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MANJAR LANGER BOLSA 1K
$ 2.790
El exquisito y clásico manjar granel normal, elaborado a partir de leche, sólidos lácteos, azúcar y otros, es el producto ideal para las preparaciones en repostería. Su tradicional sabor y consistencia son excelentes para el uso en rellenos para tortas, cuchuflis, hojaldre, bizcochos, etc. Formato de 1 kg.
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