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$ 7.950
Instant Cream Moca, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor moca, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su estabilidad...
Grasa bovina refinada y desodorizada, su textura muy plastica facilita su trabajo como integrante de masa en panificados (facturas de grasa, bizcochos de grasa, pan criollo, chipacas, grisines y galletas). Tambien tiene una gran performance utilizandolo para freir Donuts, pastelitos, empanadas, etc.
$ 8.520
Instant Cream Nata, es una mezcla en polvo para elaborar crema chantilly con sabor lácteo, de fácil y rápida preparación, sólo requiere agregar agua. Además, tiene excelente rendimiento y mantiene su forma en la decoración. Por esto, permite agregar un 20% de otros ingredientes, tales como rellenos frutales, frutas, licores, etc, manteniendo su...
Chantimix Collico es una base en polvo especialmente diseñada para preparar una crema tipo chantilly, ideal para rellenar y decorar pasteles, tortas, postres, frutas y más. Su preparación es muy sencilla, ya que solo requiere la adición de leche. Gracias a su versatilidad y facilidad de uso, es una opción perfecta para quienes buscan resultados rápidos y...
$ 3.840
Merengue Plus es una mezcla en polvo de fácil uso, ideal para preparar betún y merengue instantáneo en pastelería. Perfecto para crear merenguitos, tortas, pasteles y otras delicias, este producto es horneable, lo que lo convierte en la opción ideal para elaborar discos de merengue y merenguitos. Su versatilidad y rapidez en la preparación lo hacen...
$ 7.320
La Margarina Maestra Horneo es una opción ideal para la elaboración de todo tipo de masas y batidos, presentándose en un formato práctico de 2,5 kg. Elaborada a partir de una mezcla de aceites vegetales refinados y desodorizados, esta margarina se obtiene bajo estrictas condiciones técnicas e higiénicas, utilizando semillas sanas y limpias, libres de...
$ 3.410
Esta base para la preparación de merengue es ideal tanto para decorar tortas como para fabricar figuras secas, como nidos y discos, ya que resiste el horneado. Solo requiere la adición de agua para su preparación, lo que la hace muy práctica y fácil de usar. Para mantener su calidad, se recomienda conservar el producto en su empaque original, cerrado, y...
$ 7.990
Margarina de repostería, elaborada en base a aceites hidrogenados que permiten lograr una óptima combinación de atributos, tales como consistencia, suavidad y plasticidad, los cuales son indispensables para la elaboración de productos de hojaldre de excelente calidad y fácil preparación, usando como base aceite marino hidrogenado, aceite de soya vegetal;...
$ 2.120
Esta mezcla instantánea en polvo permite preparar de manera rápida y sencilla un merengue tradicional, suave y delicado. Es ideal para quienes buscan un resultado perfecto sin complicaciones. Para mantener su calidad, una vez abierto el envase, se debe guardar en su recipiente original, cerrado, en un lugar fresco y seco, a temperatura ambiente, evitando...
$ 2.190
La margarina de mesa Camilo Ferrón es una mezcla de grasas animales refinadas y desodorizadas, formulada como una emulsión del tipo agua en aceite, libre de ácidos grasos trans y elaborada con aditivos permitidos según la normativa vigente. Presenta una textura cremosa y homogénea, ideal para su uso en repostería, especialmente en la elaboración de masas...
$ 4.000
El merengue en polvo es una opción práctica y de fácil preparación, ideal tanto para decorar como para rellenar productos de repostería. Ofrece una excelente tolerancia al horneado, la congelación y la descongelación, lo que lo convierte en una opción versátil para diversas aplicaciones. Perfecto para crear decoraciones delicadas o como relleno en tortas,...
La margarina, elaborada a partir de grasa bovina mediante un proceso de refinación de alta tecnología, presenta un 16% de humedad, lo que le confiere una textura suave y una esponjosidad única. Su bajo punto de fusión permite una fusión rápida en boca, brindando una experiencia agradable con su característico aroma y sabor a margarina. Ideal para todo...
Cremyvit 4x4 es una mezcla conveniente para hacer crema pastelera rápidamente, solo añadiendo agua. Ofrece un sabor a vainilla y aroma a mantequilla, con excelente estabilidad durante el batido, horneado y congelación. Sin huevo y sin necesidad de hervir leche, es más rápida y segura que la crema tradicional. Ideal para tartas, berlinas, éclairs y más, se...
El Hojaldre Beltrán viene en formato de 2 kilos por placa y está elaborado con grasa vacuna refinada y desodorizada. Su consistencia firme y plástica permite un hojaldrado rápido, logrando una textura crujiente y ligera en las preparaciones. Además, su aroma a manteca perdura en el producto terminado, aportando un sabor delicioso y de alta calidad. Ideal...
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