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MANTECA CERDO IBERICA EMULSIONADA - 1 KILO
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MANTECA CERDO IBERICA EMULSIONADA - 1 KILO

$ 2.340
La Manteca de Cerdo Ibérica Emulsionada se obtiene de la fundición de manteca y tocino de cerdo ibérico, y se utiliza como sustituto del aceite en frituras y la elaboración de diversos platos. Es ideal para la preparación de embutidos, masas y como conservante. Se recomienda almacenarla a menos de 7ºC en su forma fresca. Formato de 1 kg.
MANTECA GRANJA BLANDA 1K
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MANTECA GRANJA BLANDA 1K

$ 3.450
La granja blanda es una manteca elaborada con aceites hidrogenados de primera calidad. Mezcla de aceites liquidos e hidrogenados parcialemnte, usando como base grasa animal y/o aceites vegetales. 
ACEITE MAESTRA LIQUIDA BIDON 10 LTS FERRON
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ACEITE MAESTRA LIQUIDA BIDON 10 LTS FERRON

$ 26.990
Aceite de Maravilla parcialmente hidrogenado con antioxidante, usando como base mezcla de aceite maravilla-soya (80 %SF-20 %BO), refinado y desodorizado, libre de materias extrañas. Maestra Semilíquida es un producto especialmente formulado para frituras profesionales, que exigen un gran rendimiento.
LEVADURA INST. COLLICO 500G
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LEVADURA INST. COLLICO 500G

$ 3.350
Se utiliza en procesos de panificación industrial, artesanal y doméstico, recomendada para masas con contenidos de azúcar de hasta 10%.
MANTECA GRANJA GOLD 1K
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MANTECA GRANJA GOLD 1K

$ 3.690
Manteca elaborada con aceites vegetales y animales, tiene un exquisito sabor a mantequilla, dando un valor agregado a su sabor y aroma a los aliemntos elaborados con esta manteca. 
ACEITE MARAVILLA BIDON 10 LTS FERRON
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ACEITE MARAVILLA BIDON 10 LTS FERRON

$ 24.890
Aceite comestible de Maravilla o Aceite Maravilla–Soya (80/20) refinado y desodorizado con antiespumante, libre de materias extrañas y de ácidos grasos trans. Su aspecto es de color amarillo brillante, cristalino a temperatura ambiente. Es recomendado para la preparación de todo tipo de platos, cremas, frituras, repostería, cocina y aliños en general.
LEVADURA INSTANTANEA MAGEST 500 GRS
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LEVADURA INSTANTANEA MAGEST 500 GRS

$ 2.500
Levadura seca instantánea Origen Chino. Se puede utilizar en cualquier tipo de Masa de panificación. Formato caja de 20 paquetes de 500gr. Vida útil de 24 meses.
MANTECA LA GRANJA VEGETAL PALMA 1K
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MANTECA LA GRANJA VEGETAL PALMA 1K

$ 3.390
La manteca vegetal libre de grasas trans de la marca Camilo Ferrón se presenta en una práctica bolsa de 1 kg, ofreciendo una opción versátil para la cocina. Su formato grande es ideal para uso en recetas de repostería, frituras y preparaciones que requieran una manteca vegetal de alta calidad. Esta manteca proporciona una textura suave y un sabor...
LEVADURA FRESCA COLLICO 500G
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LEVADURA FRESCA COLLICO 500G

$ 1.550
Se utiliza en procesos de panificación industrial recomendada para todo tipo de masas. Se recomienda mantener y conservar la levadura fresca entre 1 ° C y 5 ° C en refrigerador limpio y seco, separado de otros productos para que no le puedan transmitir olores extraños.
MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K
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MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K

$ 3.010
Manteca base cerdo premium utilizada habitualmente para elaborar productos panificados de alta calidad con sabor inigualable.
MANTECA PANADERA LA CORDOBESA - KILO
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MANTECA PANADERA LA CORDOBESA - KILO

$ 3.650
Grasa bovina refinada y desodorizada, su textura muy plastica facilita su trabajo como integrante de masa en panificados (facturas de grasa, bizcochos de grasa, pan criollo, chipacas, grisines y galletas). Tambien tiene una gran performance utilizandolo para freir Donuts, pastelitos, empanadas, etc.
MAESTRA HORNEO 2,5K
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MAESTRA HORNEO 2,5K

$ 7.320
La Margarina Maestra Horneo es una opción ideal para la elaboración de todo tipo de masas y batidos, presentándose en un formato práctico de 2,5 kg. Elaborada a partir de una mezcla de aceites vegetales refinados y desodorizados, esta margarina se obtiene bajo estrictas condiciones técnicas e higiénicas, utilizando semillas sanas y limpias, libres de...
MAESTRA HOJA 2,5K
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MAESTRA HOJA 2,5K

$ 7.990
Margarina de repostería, elaborada en base a aceites hidrogenados que permiten lograr una óptima combinación de atributos, tales como consistencia, suavidad y plasticidad, los cuales son indispensables para la elaboración de productos de hojaldre de excelente calidad y fácil preparación, usando como base aceite marino hidrogenado, aceite de soya vegetal;...
MARGARINA AMASINA 1K
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MARGARINA AMASINA 1K

$ 2.190
La margarina de mesa Camilo Ferrón es una mezcla de grasas animales refinadas y desodorizadas, formulada como una emulsión del tipo agua en aceite, libre de ácidos grasos trans y elaborada con aditivos permitidos según la normativa vigente. Presenta una textura cremosa y homogénea, ideal para su uso en repostería, especialmente en la elaboración de masas...
MARGARINA DE HORNEO MASAS Y BATIDOS CORDOBESA
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MARGARINA DE HORNEO MASAS Y BATIDOS CORDOBESA

$ 3.500
La margarina, elaborada a partir de grasa bovina mediante un proceso de refinación de alta tecnología, presenta un 16% de humedad, lo que le confiere una textura suave y una esponjosidad única. Su bajo punto de fusión permite una fusión rápida en boca, brindando una experiencia agradable con su característico aroma y sabor a margarina. Ideal para todo...
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