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MANTECA CERDO IBERICA EMULSIONADA - 1 KILO
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MANTECA CERDO IBERICA EMULSIONADA - 1 KILO

$ 2.340
La Manteca de Cerdo Ibérica Emulsionada se obtiene de la fundición de manteca y tocino de cerdo ibérico, y se utiliza como sustituto del aceite en frituras y la elaboración de diversos platos. Es ideal para la preparación de embutidos, masas y como conservante. Se recomienda almacenarla a menos de 7ºC en su forma fresca. Formato de 1 kg.
MANTECA GRANJA BLANDA 1K
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MANTECA GRANJA BLANDA 1K

$ 3.450
La granja blanda es una manteca elaborada con aceites hidrogenados de primera calidad. Mezcla de aceites liquidos e hidrogenados parcialemnte, usando como base grasa animal y/o aceites vegetales. 
LEVADURA INST. COLLICO 500G
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LEVADURA INST. COLLICO 500G

$ 3.350
Se utiliza en procesos de panificación industrial, artesanal y doméstico, recomendada para masas con contenidos de azúcar de hasta 10%.
MANTECA GRANJA GOLD 1K
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MANTECA GRANJA GOLD 1K

$ 3.690
Manteca elaborada con aceites vegetales y animales, tiene un exquisito sabor a mantequilla, dando un valor agregado a su sabor y aroma a los aliemntos elaborados con esta manteca. 
LEVADURA INSTANTANEA MAGEST 500 GRS
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LEVADURA INSTANTANEA MAGEST 500 GRS

$ 2.500
Levadura seca instantánea Origen Chino. Se puede utilizar en cualquier tipo de Masa de panificación. Formato caja de 20 paquetes de 500gr. Vida útil de 24 meses.
MANTECA LA GRANJA VEGETAL PALMA 1K
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MANTECA LA GRANJA VEGETAL PALMA 1K

$ 3.390
La manteca vegetal libre de grasas trans de la marca Camilo Ferrón se presenta en una práctica bolsa de 1 kg, ofreciendo una opción versátil para la cocina. Su formato grande es ideal para uso en recetas de repostería, frituras y preparaciones que requieran una manteca vegetal de alta calidad. Esta manteca proporciona una textura suave y un sabor...
LEVADURA FRESCA COLLICO 500G
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LEVADURA FRESCA COLLICO 500G

$ 1.550
Se utiliza en procesos de panificación industrial recomendada para todo tipo de masas. Se recomienda mantener y conservar la levadura fresca entre 1 ° C y 5 ° C en refrigerador limpio y seco, separado de otros productos para que no le puedan transmitir olores extraños.
MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K
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MANTECA MYPAN BASE CERDO 1K

$ 3.010
Manteca base cerdo premium utilizada habitualmente para elaborar productos panificados de alta calidad con sabor inigualable.
MANTECA PANADERA LA CORDOBESA - KILO
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MANTECA PANADERA LA CORDOBESA - KILO

$ 3.650
Grasa bovina refinada y desodorizada, su textura muy plastica facilita su trabajo como integrante de masa en panificados (facturas de grasa, bizcochos de grasa, pan criollo, chipacas, grisines y galletas). Tambien tiene una gran performance utilizandolo para freir Donuts, pastelitos, empanadas, etc.
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